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Eleonore Hohenberger - Gewürzkräuter und Heilpflanzen

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Gewürzkräuter und Heilpflanzen

77 Gartenkräuter, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Inhaltsstoffe, Verwendung. Mit zahlreiche...

Für Kräuter ist in jedem Garten Platz. Sie gedeihen auch auf Flächen, wo sonst fast nichts mehr geht. Beschrieben werden der Anbau, die Ernte und Aufbereitung sowie die Inhaltsstoffe und deren medizinische Wirkung und Verwendung.
Zu den wichtigsten Pflanzen gibt es Rezepte für die Verwendung in der Küche bzw. für die Herstellung von Tees, Salben, Säften, Tinkturen.

EAN: 9783875961065
ISBN: 3875961064
Libri: 4720202
77 Gartenkräuter, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Inhaltsstoffe, Verwendung. Mit zahlreiche farbige Fotos.
Herausgegeben von Bayerischen Landesverband für Gartenbau und Landespflege.
Obst- und Gartenbauvlg.
Januar 1996 - 76 Seiten