Dinamizzazione

Che cos’è la dinamizzazione?

La dinamizzazione è il mescolamento ritmico con cui i preparati biodinamici da spruzzo, il cornoletame 500, il cornosilice 501 e anche la tisana di equiseto, vengono preparati in acqua prima dell’uso. Si mette una piccola quantità di preparato in acqua e la si mescola per un’ora intera. Solo dopo si spruzza. Il nome viene dall’interazione «dinamica» fra preparato e acqua: le forze della minuscola quantità di preparato devono passare a tutta l’acqua.

La dinamizzazione non è un passaggio secondario ma parte integrante dell’uso dei preparati. Steiner ne riassumeva l’essenza così: «Molto dipende dal realizzare una compenetrazione intima.» Senza questo mescolamento intenso il preparato resterebbe distribuito senza effetto; è il movimento ritmico ad «aprirlo» all’acqua.

Il principio: vortice e caos

Il mescolamento segue uno schema fisso. Con l’attrezzo si crea un vortice forte, un imbuto profondo (il «cratere»), in un senso. Quando il vortice è ben formato lo si rompe di colpo e l’acqua cade nel caos. Da questo caos si forma un nuovo vortice nel senso opposto. Questa alternanza fra vortice ordinato e caos si ripete per tutta l’ora.

L’imbuto ha un’importanza particolare: secondo l’immagine biodinamica, in esso l’acqua entra al massimo in contatto con l’ambiente, aria, luce, calore, e diventa ricettiva alle forze del preparato. Il cambio di senso ripetuto è considerato il vero principio attivo del mescolamento.

Origine e pratica

Il procedimento risale al Corso di agricoltura di Steiner, in cui egli descrive la diluizione, il mescolamento e la distribuzione del preparato. La pratica attuale è stata elaborata da Wistinghausen e altri.

Si mescola, per quanto possibile, a mano, con un bastone o una scopa di rametti. Ciò che conta è una miscelazione intensa: non la quantità esatta, ma la «compenetrazione intima». La base è un’acqua il più possibile buona e non inquinata; spesso la si intiepidisce un po’ (d’estate con un serbatoio esposto a sud, in primavera e autunno in una caldaia). Fra la dinamizzazione del cornoletame e quella del cornosilice si pulisce il recipiente, perché i due poli opposti non devono mescolarsi.

Quando dinamizzare e in quanto tempo distribuire

Il momento dipende dal preparato: poiché il cornosilice si distribuisce al mattino, si comincia a mescolare presto; il cornoletame si mescola nel pomeriggio per la distribuzione serale. Con siccità estrema si è dimostrato utile spruzzare il cornoletame la sera e il cornosilice la mattina dopo.

Il preparato dinamizzato va distribuito subito, perché il suo effetto cala a poco a poco dopo circa un giorno. Conservate nella fibra di cocco, però, le forze si mantengono da alcuni giorni a poche settimane, così che nei periodi di trattamenti frequenti si può dinamizzare «in anticipo»; per una conservazione più lunga il cornoletame va setacciato. Dopo il mescolamento il preparato si versa comunque attraverso un colino fine (sacco di iuta, calza a maglia fine o colino fine d’acciaio inox) nella botte dell’irroratrice, perché gli ugelli non si intasino.

Attrezzatura: botte, scopa, colino

Il recipiente influisce sulla qualità e sulla fatica. Vanno bene il gres, il legno (va tenuto bagnato), il rame (che scalda) o l’acciaio inox (fresco e neutro); plastica e alluminio non vanno bene e, secondo l’esperienza biodinamica, peggiorano la qualità del preparato. La botte dovrebbe essere alta e cilindrica o leggermente conica, con un’altezza di circa una volta e mezza il diametro, perché si formi un buon cratere. In una botte da 200–400 litri si mescolano quindi solo 150–300 litri; nell’orto basta un recipiente da 10–20 litri di terracotta o smalto con un bastone.

La scopa si lega con rametti di nocciolo, salice o betulla (o si costruisce come pala di legno) e arriva a circa un palmo dal fondo della botte; si maneggia più facilmente quando è appena coperta dall’acqua.

Dinamizzare a macchina: lo stato delle cose

Nelle aziende più grandi si dinamizza sempre più a macchina, per sostituire una manodopera scarsa. I dinamizzatori diffusi imitano il mescolamento a mano; provocano il cambio di senso con un temporizzatore o con un interruttore a galleggiante (quest’ultimo si avvicina di più al cambio ritmico). Esistono anche miscelatori a scuotimento (Oloid, miscelatori oscillanti) e flowform (Virbela, secondo Wilkes), che fanno scorrere l’acqua in vortici a forma di lemniscata. Manca ancora un confronto sperimentale conclusivo dei metodi di dinamizzazione; i primi risultati sono stati raccolti nella rivista Lebendige Erde. Si consiglia spesso di tenere lontane dal mescolamento le influenze che disturbano le forze vitali (motori, riscaldamento elettrico, onde radio); è una concezione della pratica biodinamica, non un effetto misurato.