Applicare i preparati

Come si applicano i preparati biodinamici?

Il modo di applicarli dipende dal tipo di preparato. I due gruppi, preparati da spruzzo e preparati da cumulo, si usano in modo fondamentalmente diverso. In entrambi i casi è decisiva l’osservazione attenta di suolo e pianta: quando si applica un preparato dipende dalla coltura, dal tempo e dallo stadio di sviluppo, non da date fisse.

Preparati da spruzzo: dinamizzare e spruzzare

Il cornoletame 500 e il cornosilice 501 si mescolano in acqua per un’ora prima dell’uso, la dinamizzazione. Poi si distribuiscono subito, perché l’effetto del preparato dinamizzato cala dopo circa un giorno.

Valgono due regole opposte, che rispecchiano il carattere dei due preparati. Il cornoletame si spruzza la sera (o nel pomeriggio) e sul suolo, a gocce grosse, se possibile su un terreno smosso, appena lavorato o da lavorare, quando le forze rientrano nella terra. Il cornosilice si spruzza al mattino (meglio ancora con la rugiada) e sulla pianta, il più fine possibile, appena c’è abbastanza foglia verde. Il tempo sereno sostiene l’effetto; si evitano il sole forte di mezzogiorno e i venti secchi o freddi. Quando inizia la maturazione, il cornosilice si sposta al pomeriggio.

Il momento nell’anno

Il cornoletame si distribuisce soprattutto in primavera e in autunno: per preparare il terreno prima di semine e trapianti, su prati, pascoli e superfici appena falciate, su tronchi e chiome degli alberi e, con siccità prolungata, su tutte le colture. All’inizio della primavera, il prima possibile, appena prati e cereali autunnali si possono calpestare o percorrere; un antico riferimento è San Pietro (25 febbraio), intorno a cui si avverte spesso un cambio del tempo e la «vita interiore della terra» si risveglia. In autunno si spruzza dopo il raccolto e prima delle semine autunnali, spesso insieme al preparato di Maria Thun, che guida la decomposizione.

Il cornosilice accompagna la pianta in crescita: si può usare già in autunno su cereali autunnali ben sviluppati, in primavera per stimolare l’accestimento e in modo ritmico dalla seconda o terza foglia. Hanno dato buoni risultati i trattamenti ritmici per rafforzare contro funghi e insetti: alla stessa ora tre giorni di seguito (a 24 ore di distanza), ripetuti ogni due o tre settimane. Trattamenti ripetuti con cornosilice aumentano resa, maturazione, conservabilità e uniformità della qualità.

Dosi

Le indicazioni variano secondo la regione e l’autore; in Europa centrale hanno dato buoni risultati questi rapporti:

• Cornoletame: una porzione (il contenuto di un corno) nella quantità d’acqua per 2.500 m², cioè secondo l’umidità circa 30–80 g in 10–15 l. Per ettaro, quindi, quattro contenuti di corno (≈ 120–300 g) in 40–60 l d’acqua. Su grandi superfici e con buona tecnica la quantità si può ridurre (nei paesi di lingua inglese spesso circa un corno per ettaro). Alla fine si possono aggiungere 1–2 cm³ di valeriana per ettaro negli ultimi minuti di dinamizzazione; questo rafforza l’effetto vivificante, soprattutto in primavere fredde e prima di notti di gelo.
• Cornosilice: una porzione = 1 g in 10–15 l d’acqua per 2.500 m², cioè 4 g in 40–60 l per un ettaro di prato e seminativo; nei frutteti e nelle colture di piccoli frutti circa 8 g.

Per stimolare la radicazione, si possono immergere brevemente le radici delle piantine nel cornoletame dinamizzato, subito prima del trapianto.

Preparati da cumulo: inserirli

I preparati da cumulo (502–507) non si spruzzano, si inseriscono nel compost e nei concimi aziendali: i cinque solidi (502–506) a palline in fori praticati nel cumulo, la valeriana (507), liquida, diluita e spruzzata o versata sopra. Una serie basta per una decina di metri cubi di letame solido. Si inseriscono appena si accumula sostanza organica, e di nuovo dopo ogni rivoltamento.

Tecnica e attrezzatura

Nell’orto bastano un secchio e una spazzola (per le gocce grosse di cornoletame) o un nebulizzatore fine (per la nebbia di cornosilice). In campo si usano pompe a spalla o irroratrici montate sul trattore; come serbatoio vanno bene recipienti di rame o smaltati, mentre si evitano plastica e alluminio. Il preparato dinamizzato si filtra prima dello spruzzo perché gli ugelli non si intasino. Anche il decotto di equiseto (508) si spruzza, in via preventiva contro la pressione fungina, spesso insieme al cornosilice.