Preparat z kory dębu 505
Preparat kompostowy z tartej kory dębu, dojrzewającej w wodzie w czaszce zwierzęcia domowego. Zawarty w niej wapń ma działać zapobiegawczo przeciw chorobom roślin.
Czym jest preparat z kory dębu (505)?
Preparat z kory dębu (505) jest czwartym z sześciu preparatów kompostowych. Wytwarzany z rozdrobnionej kory dębu szypułkowego (Quercus robur), dojrzewającej w jamie czaszki zwierzęcia domowego w stale wymienianej wodzie, dodaje się go do kompostu w najmniejszych ilościach. Jest „preparatem wapniowym” serii: według biodynamicznego rozumienia ma uzdalniać masę nawozową do zapobiegania chorobom roślin, kierując zbyt silną, wybujałą żywotność na uporządkowane tory.
Rumianek (503) przerabia wapń w jeden, „budujący” sposób, kora dębu wnosi natomiast wapń w szczególnie idealnej strukturze, która według Steinera porządkuje i tłumi, właśnie wtedy, gdy pojawiają się choroby.
Dąb jako roślina
Dąb uchodzi za symbol walki o życie i siły, a jego postać tę walkę pokazuje: już młoda siewka musi pokonać choroby grzybowe (na przykład mączniaka) i żerowanie owadów; delikatny, żółtawoczerwony młody liść bywa często atakowany, a dąb rośnie dalej przez nowe pędy boczne i staje się sękaty. Delikatnemu młodemu liściowi przeciwstawia się twarde, wytrzymałe drewno. Z wiekiem kora pęka w spękaną korowinę i tworzy ochronę na zewnątrz.
Sama kora skrywa przeciwieństwa: z jednej strony bardzo dużo wapnia (około 75 % popiołu w postaci tlenku wapnia), z drugiej garbniki, używane dawniej do wyprawiania skór. Garbniki działają owadobójczo, wapń hamuje wzrost grzybów. Biodynamika odczytuje korę jako „produkt pośredni między tym, co roślinne, a tym, co żywo-ziemskie”.
Charakterystyka Steinera w Kursie rolniczym
W piątym wykładzie Kursu rolniczego Steiner przedstawił preparat z kory dębu jako środek przeciw chorobom roślin. „Wiele właśnie chorób roślin” da się „naprawdę usunąć przez racjonalne ukształtowanie nawożenia”. Trzeba w tym celu dostarczyć glebie wapnia, ale „w obrębie tego, co żywe”, a nie jako zwykłe wapno. Dąb zawiera dużo wapnia „w delikatnym związku”, a „szczególnie kora dębu” ma strukturę wapnia „najbardziej idealną”.
Obraz działania według Steinera: wapń „zaprowadza porządek, gdy ciało eteryczne działa zbyt silnie”, tłumi ciało eteryczne i uwalnia w ten sposób działania ciała astralnego. W korze dębu wapń ma być tak ustrukturyzowany, że „wybujałe eteryczne się kurczy”, i to „całkiem regularnie”, bez „wstrząsów” w tym, co organiczne. Z dojrzałej masy dodaje się do nawozu to, „co naprawdę daje mu siły, by zapobiegawczo zwalczać i powstrzymywać szkodliwe choroby roślin”.
Dlaczego czaszka, i jaka?
Osłoną jest kostna jama czaszki zwierzęcia domowego. Steiner: „Potem bierzemy, prawie obojętnie od którego z naszych zwierząt domowych, czaszkę, sklepienie czaszki.” Tym samym wyznaczona jest ważna granica: chodzi o czaszkę zwierzęcia domowego (bydła, owcy, kozy, świni lub konia), a nie zwierzęcia dzikiego. Wapienna skorupa sklepienia czaszki otacza, w obrazie tradycji biodynamicznej, przestrzeń silnych przeciwieństw: najintensywniejsze procesy życiowe przy jednoczesnym braku zdolności regeneracji komórek mózgowych. Pod osłoną tej wapiennej pokrywy rozdrobniona kora dębu przechodzi kontrolowany proces gnilny.
Wytwarzanie krok po kroku
Pozyskanie kory. Od połowy sierpnia do września zdejmuje się zewnętrzną korowinę i korę z ponad trzydziestoletnich, możliwie jeszcze żywych dębów szypułkowych (średnica pnia 30–50 cm). Steiner miał na myśli „najbardziej zewnętrzną warstwę kory, która rozpada się przy odrywaniu”, czyli korowinę. W praktyce bierze się korowinę i korę aż do łyka (ale bez niego). Oddziela się ją strugiem, toporkiem lub tarnikiem i zbiera na rozłożonej płachcie; przy większym zapotrzebowaniu uzgadnia się z leśniczym drzewa przeznaczone do wycinki.
Rozdrobnienie. Korę rozdrabnia się rozdrabniaczem, młynem młotkowym, tasakiem albo moździerzem i sitem na kruchą masę, tak aby największe kawałki miały mniej więcej wielkość ziarna pszenicy lub grochu.
Przygotowanie i napełnienie czaszki. Od końca sierpnia do końca września opróżnione z mózgu i oczyszczone czaszki napełnia się przez otwór potyliczny suchą lub lekko zwilżoną korą dębu. Rozłupane czaszki napełnia się w obu połówkach, brzegi skleja się wyrobioną gliną i związuje drutem; wszystkie szczeliny uszczelnia się odłamkami kości i gliną.
Dojrzewanie w wodzie. Czaszkę umieszcza się tam, gdzie okresowo przepływa świeża woda deszczowa lub śniegowa przez warstwę mułu z rozkładającej się materii roślinnej, na przykład w drewnianej lub glinianej beczce pod rynną, w której przez lato masa roślinna zamieniła się w „muł roślinny”. Steiner wyraźnie żądał płynącej wody śniegowej i deszczowej; dawny zwyczaj zakopywania czaszki w publicznych wodach (muł stawu, strumienia) nie odpowiada temu i jest też problematyczny w świetle prawa wodnego. Czaszka spędza tak jesień i zimę.
Wydobycie. Pod koniec kwietnia lub na początku maja wyjmuje się czaszki z mułu, ostrożnie wyskrobuje korę dębu i przechowuje jak inne preparaty. Czaszki używa się z reguły tylko raz.
Ilości i zapotrzebowanie
Na hektar Wistinghausen liczy około 50 g świeżej lub 25–50 g suszonej kory dębu. Dla gospodarstwa o powierzchni 20–30 ha wystarcza około 1–2 kg świeżej lub ½–1 kg suszonej kory i około trzech czaszek. Gotowa porcja ma tylko 1–2 cm³. Jak przy wszystkich preparatach kompostowych chodzi o impuls sił, a nie o ilość substancji.
Działanie w kompoście
Według Steinera preparat z kory dębu daje nawozowi siłę, by choroby roślin „zapobiegawczo zwalczać i powstrzymywać”: działa więc profilaktycznie i porządkująco, a nie niszcząco. W tradycji biodynamicznej 505 uchodzi za preparat, który tłumi nadmierną, podatną na choroby żywotność i porządkuje gospodarkę wapniową. Ehrenfried Pfeiffer przypisywał preparatom kompostowym jako całości wzmocnienie wzrostu. Funkcjonalne przyporządkowanie (wapń, zapobieganie chorobom) jest perspektywą biodynamiczną, a nie farmakologiczną analizą działania.
Stosowanie
Preparat z kory dębu wprowadza się razem z pozostałymi preparatami kompostowymi, grudką, do pryzmy kompostu lub obornika. Pięć stałych preparatów (502–506) i płynny preparat kozłkowy (507) tworzą współdziałającą serię; jedna porcja wystarcza na mniej więcej dziesięć metrów sześciennych nawozu.
Ocena
Uzasadnienie Steinera, wapń „w tym, co żywe”, działanie na „ciało eteryczne”, osłona z czaszki, wynika z jego światopoglądu opartego na nauce duchowej i jest tu przedstawione jako koncepcja źródłowa, a nie opis działania z perspektywy nauk przyrodniczych. Funkcjonalne przyporządkowanie (zapobieganie chorobom) jest tradycją biodynamiczną. Ważne dla stanu faktycznego: chodzi o czaszkę zwierzęcia domowego, nie o czaszkę zwierzęcia gospodarskiego w wąskim sensie ani zwierzęcia dzikiego; Steiner mówił wyraźnie „od którego z naszych zwierząt domowych”. Dla gospodarstw Demeter stosowanie preparatów kompostowych jest obowiązkowe (zob. certyfikacja Demeter).
Częste pytania o preparat z kory dębu
Z czego składa się preparat 505?
Z rozdrobnionej kory dębu szypułkowego, dojrzewającej w jamie czaszki zwierzęcia domowego pod płynącą wodą deszczową lub śniegową przez jesień i zimę.
Jakiej czaszki się używa?
Czaszki zwierzęcia domowego: bydła, owcy, kozy, świni lub konia. Steiner: „prawie obojętnie od którego z naszych zwierząt domowych”. Nie zwierzęcia dzikiego.
Co robi 505 w kompoście?
Według biodynamicznego rozumienia ma dawać nawozowi siłę zapobiegania chorobom roślin przez porządkowanie wybujałej żywotności, za pomocą wapnia z kory dębu.
Dlaczego kora dębu, a nie zwykłe wapno?
Bo według Steinera wapń musi pozostać „w obrębie tego, co żywe”. Struktura wapnia w korze dębu była dla niego „najbardziej idealna”; martwe wapno nie działa tak samo.
Dlaczego płynąca woda?
Steiner żądał wody śniegowej i deszczowej przepływającej przez muł roślinny. Dawne zakopywanie w wodach stojących temu nie odpowiada.