Curso de Agricultura Biodinámica

¿Qué es el Curso de Agricultura Biodinámica?

El Curso de Agricultura Biodinámica es el ciclo de conferencias con el que Rudolf Steiner fundó la agricultura biodinámica en 1924. En la edición completa de sus obras lleva el número GA 327; su título alemán completo es «Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft» (fundamentos de ciencia espiritual para la prosperidad de la agricultura). Es el texto original del que parten todo el método biodinámico y su literatura especializada. Cada obra posterior, de Wistinghausen a Maria Thun y Masson, se apoya en él.

Su origen en Koberwitz

Steiner impartió el curso en Pentecostés de 1924 en la finca de Koberwitz, propiedad de la familia Keyserlingk, en la Silesia de entonces (hoy Kobierzyce, Polonia). Le escuchaban unas cien personas, en su mayoría agricultores, propietarios de fincas y científicos. El motivo era concreto: con la llegada de los abonos minerales, muchos campesinos observaban un deterioro de la fertilidad del suelo, de las semillas, de la salud de las plantas y de la de los animales, y pidieron consejo a Steiner. El curso consta de ocho conferencias, completadas con turnos de preguntas y un discurso. Fue el último gran ciclo de conferencias de Steiner; murió al año siguiente.

El contenido de las ocho conferencias

El curso desarrolla una visión coherente que va de lo general a lo práctico.

Las primeras conferencias sientan las bases: la interacción de las fuerzas terrestres y cósmicas y el suelo como parte de un proceso natural vivo. En la segunda conferencia, Steiner formula la idea rectora del organismo agrícola: la finca como «individualidad cerrada en sí misma». Conferencias posteriores tratan el papel de las sustancias (nitrógeno, cal, sílice y otras) en el crecimiento de las plantas.

En la cuarta conferencia, Steiner describe los dos preparados en cuerno: la boñiga en cuerno 500 (estiércol de vaca en un cuerno de vaca) y la sílice en cuerno 501 (cuarzo en un cuerno de vaca), su elaboración, su dinamización y su aplicación. La quinta conferencia está dedicada a los preparados para el compost (milenrama, manzanilla, ortiga, corteza de roble, diente de león y valeriana) y a su tarea de dar vida al estiércol. Otras conferencias tratan de las enfermedades de las plantas y las «plagas», de la interacción entre plantas y animales y del carácter de la explotación agrícola.

Importancia

El curso no es un manual agrícola en el sentido habitual, sino un conjunto de impulsos basados en la ciencia espiritual. Steiner dio imágenes, relaciones y recetas, pero las entendía como punto de partida para ensayos propios, no como instrucciones cerradas. Precisamente por eso hicieron falta décadas de trabajo práctico tras su muerte hasta elaborar la práctica de los preparados que hoy es habitual. Quien quiera seguir el curso en detalle recurre también a las obras posteriores que se basan en él (Wistinghausen, Masson, Stappung).

Contexto

El Curso de Agricultura Biodinámica es la mirada de Steiner, basada en la ciencia espiritual, sobre la agricultura. Como tal, es el texto clave en el que la biodinámica se sigue orientando hoy, y también el blanco de sus críticos. En este glosario sirve como fuente original de referencia a la que se remiten los distintos términos (preparados, organismo agrícola, ritmos cósmicos).