Seznam všech biodynamických preparátů: kánon 500–508 a jeho varianty

Kdo se začne věnovat biodynamické praxi, brzy narazí na víc než jen na známá čísla 500 až 508: existují kombinace, regionální varianty a další vývojové formy. Tento seznam dává celé oblasti řád — od závazného kánonu podle Rudolfa Steinera až po rozšířené obměny, u každé položky s krátkým popisem funkce a tam, kde je to doložené, i s původem.

Kánon: devět preparátů 500–508

Jádro tvoří devět preparátů, které vycházejí ze Steinerova Zemědělského kurzu z roku 1924. U Demeteru jsou závazné.

Oba polní postřikové preparáty se rozmíchají ve vodě a stříkají: roháček 500 (500) z kravského hnoje v kravském rohu, preparát pro půdu, a křemenáček 501 (501) z křemene v kravském rohu, preparát pro světlo a zrání.

Šest kompostových preparátů (502–507) se vkládá do kompostu a statkových hnojiv a řídí rozklad: řebříček (502), heřmánek (503), kopřiva (504), dubová kůra (505), pampeliška (506) a kozlík (507).

K nim patří přeslička rolní 508 (508), která se stříká jako čaj nebo odvar proti tlaku houbových chorob — ošetřující prostředek se zvláštním postavením. Podrobné vysvětlení kánonu najdete v článku Co jsou biodynamické preparáty.

Ošetřující a sběrné preparáty

Nad rámec úzkého kánonu se ustálilo několik přípravků, které stavějí na kompostových preparátech. Kravincový preparát podle Marie Thunové je zkvašená směs z kravských lejn a kompostových preparátů, kterou lze dobře rozptýlit po ploše. Mäusdorfer Rottelenker je příbuzný, sušený a namletý přípravek, který řídí především rozklad v kejdě, hnoji a kompostu. Sběrný preparát spojuje kompostové preparáty v jedné sušené směsi — je určen pro podniky, kterým jednotlivé preparáty chybějí.

Další vývoj a regionální varianty

V mezinárodní praxi vznikly během desetiletí další formy. Dobře doložené jsou:

Preparovaný roháček (500P) pochází od australského průkopníka Alexe Podolinského. Jde o roháček 500, do kterého se kompostové preparáty přidávají už při výrobě — kombinovaná forma, která šetří práci a je rozšířená ve velkoplošné praxi.

Cow Pat Pit (CPP) pochází od Petera Proctora a je to varianta v tradici kravincového preparátu, vyvinutá pro teplejší klimatická pásma; Proctor ji šířil především v Indii.

Jíl v rohu — jílová moučka zakopaná v kravském rohu — se v biodynamické praxi (mimo jiné jej popisuje Masson) používá na podporu struktury půdy a proudění mízy.

Kromě toho kolují regionální zvláštní formy, například v italském vinařství rohové preparáty se sírou nebo mědí a kombinace jako „Cornozolfo“ (křemenáček se sírou) nebo „Cornoequiseto“ (křemenáček s přesličkou). Tyto varianty jsou dokumentované méně jednotně a nejsou všude uznávané — kdo je chce používat, ověří si jejich původ a slučitelnost se směrnicemi Demeter.

Co se za řádný preparát nepovažuje

Důležité pro orientaci: ne každá obměna odpovídá pravidlům Demeter. „Vegetabilní“ preparáty bez obalu a také potencované nebo technickými pomůckami „přenášené“ formy se odchylují od Steinerových pokynů a podle požadavků Demeter nejsou uznané; smějí se nanejvýš používat navíc pro výzkumné účely.

Časté otázky

Kolik biodynamických preparátů existuje?

V závazném kánonu devět: dva polní postřikové preparáty (500, 501), šest kompostových preparátů (502–507) a přeslička rolní (508). K tomu přistupují ošetřující a sběrné preparáty a regionální varianty.

Co je preparovaný roháček (500P)?

Roháček 500, do kterého jsou už přidané kompostové preparáty — kombinovaná forma, kterou vyvinul Alex Podolinsky v Austrálii.

Jsou všechny varianty uznané Demeterem?

Ne. Kánon 500–508 a uznané přípravky ano; vegetabilní, potencované nebo technicky přenášené formy ne.