Lista de todos os preparados biodinâmicos: o cânone 500–508 e as variantes

Quem se inicia na prática biodinâmica depressa encontra mais do que os conhecidos números 500 a 508: há combinações, variantes regionais e desenvolvimentos posteriores. Esta lista arruma o terreno — desde o cânone obrigatório segundo Rudolf Steiner até às variações mais difundidas, cada uma com a sua função resumida e, quando está assegurada, a sua origem.

O cânone: os nove preparados 500–508

O núcleo é formado por nove preparados que remontam ao Curso Agrícola de Steiner, de 1924. Na Demeter são obrigatórios.

Os dois preparados de campo são dinamizados em água e pulverizados: a bosta em corno 500 (500), feita de bosta de vaca num corno de vaca, o preparado do solo, e a sílica em corno 501 (501), feita de quartzo num corno de vaca, o preparado da luz e da maturação.

Os seis preparados do composto (502–507) vão para o composto e para o estrume de quinta e orientam a decomposição: mil-folhas (502), camomila (503), urtiga (504), casca de carvalho (505), dente-de-leão (506) e valeriana (507).

Junta-se-lhes a cavalinha 508 (508), pulverizada como chá ou decocção contra a pressão dos fungos — um produto de cuidado com um lugar à parte. Uma explicação pormenorizada do cânone está no artigo O que são os preparados biodinâmicos.

Preparados de cuidado e preparados coletivos

Para além do cânone em sentido estrito, estabeleceram-se algumas preparações que assentam nos preparados do composto. O preparado Maria Thun é uma mistura fermentada, elaborada a partir de bosta de vaca e dos preparados do composto, que se espalha facilmente pela superfície. O regulador da decomposição de Mäusdorf (Mäusdorfer Rottelenker) é uma preparação aparentada, seca e moída, que orienta sobretudo a decomposição no chorume, no estrume e no composto. O preparado coletivo reúne os preparados do composto numa mistura seca — pensada para as explorações a quem faltam os preparados individuais.

Desenvolvimentos posteriores e variantes regionais

Na prática internacional, foram surgindo ao longo das décadas outras formas. Estão bem documentadas:

A bosta em corno preparada (500P) remonta ao pioneiro australiano Alex Podolinsky. Trata-se de bosta em corno 500 à qual se juntam os preparados do composto logo na preparação — uma forma combinada que poupa trabalho e está difundida na prática das grandes superfícies.

O Cow Pat Pit (CPP) vem de Peter Proctor e é uma variante desenvolvida para zonas climáticas mais quentes, na tradição do preparado Maria Thun; Proctor difundiu-a sobretudo na Índia.

A argila em corno — farinha de argila enterrada num corno de vaca — é usada na prática biodinâmica (descrita, entre outros, por Masson) para apoiar a estrutura do solo e a circulação da seiva.

Além disso, circulam formas especiais regionais, por exemplo na viticultura italiana preparados de corno com enxofre ou cobre e combinações como «Cornozolfo» (sílica em corno com enxofre) ou «Cornoequiseto» (sílica em corno com cavalinha). Estas variantes estão documentadas de forma menos uniforme e não são reconhecidas em toda a parte — quem as quiser usar verifica a respetiva origem e a compatibilidade com as Normas Demeter.

O que não conta como preparado regular

Importante para enquadrar: nem toda a variação está conforme a Demeter. Os preparados «vegetais» sem invólucro, bem como as formas potenciadas ou «transmitidas» por meios técnicos, afastam-se das indicações de Steiner e não são reconhecidos segundo as exigências da Demeter; quando muito, podem ser aplicados adicionalmente para fins de investigação.

Perguntas frequentes

Quantos preparados biodinâmicos existem?

No cânone obrigatório, nove: dois preparados de campo (500, 501), seis preparados do composto (502–507) e a cavalinha (508). A estes juntam-se preparados de cuidado e preparados coletivos, bem como variantes regionais.

O que é a bosta em corno preparada (500P)?

Bosta em corno 500 à qual já foram juntos os preparados do composto — uma forma combinada desenvolvida por Alex Podolinsky na Austrália.

Todas as variantes são reconhecidas pela Demeter?

Não. O cânone 500–508 e as preparações reconhecidas, sim; as formas vegetais, potenciadas ou transmitidas por meios técnicos, não.