Въведение в работата с биодинамичните препарати — ръководство за първите стъпки

Работата с биодинамичните препарати е онова, което в същината си отличава едно Demeter стопанство от всяко друго. Който започва с нея, първо се изправя пред много въпроси: Кои препарати са ми нужни? Сам ли да ги приготвям, или да ги купувам? Какво кога се прави през годината? Това ръководство дава общата картина за началото — какво представлява работата с препаратите, как да започнете и как се подрежда годината с препаратите. Подробните рецепти и указания за прилагане ще намерите в отделните статии за всеки препарат; тук целта е ориентацията.

Какво всъщност означава работа с препарати

Биодинамичните препарати са девет вещества, приготвени по указанията на Рудолф Щайнер, които в много малки количества оживяват почвата, компоста и растението — те не са торове, а средства, които подреждат процесите. Какво точно трябва да се знае за тях, е описано в основната статия „Какво са биодинамичните препарати“. За началото е важно преди всичко едно: работата с препаратите е не толкова допълнителна работа, колкото различен начин да възприемате собственото си стопанство. През годината тя ви свързва с ритъма на почвата, времето и културите.

В биодинамичната специализирана литература препаратите се описват като „биорегулатори“: те стимулират самоорганизацията на почвата и осигуряват съобразен с мястото баланс между добив и качество. Важно е отношението зад това — действието зависи пряко от грижата при приготвянето, съхранението и прилагането. Направени небрежно и съхранявани неправилно, препаратите губят смисъла си. Точно затова си струва да започнете както трябва.

Препаратите накратко

В практиката е най-добре да подредите препаратите според начина на прилагане:

Двата препарата за пръскане — рогов тор (препарат 500) и рогов кварц (препарат 501) — се разбъркват във вода и се пръскат: роговият тор вечер върху почвата, роговият кварц сутрин върху растението. Те са ядрото на задължителната работа.

Шестте компостни препарата (502–507) — бял равнец, лайка, коприва, дъбова кора, глухарче и валериана — се поставят в компоста и в оборския тор и там насочват разлагането. Използват се заедно, като цялост.

Към тях се добавят препаратите за грижа и комбинираните препарати: полският хвощ (508) срещу натиска на гъбните болести и фладеният препарат като подготвена смес от компостните препарати, която лесно се разпределя по площта. Между другото, номерата от 500 до 508 идват от ранните години на движението и първоначално са били замислени като кодови имена — днес те улесняват преди всичко международния обмен.

Сами да ги приготвяте или да ги купувате?

В началото не е нужно да правите всичко сами. Има два пътя, които добре се съчетават.

Покупка. Готовите препарати от надежден доставчик са прагматичното начало — особено в преходния период, когато и без това много неща са нови. Така можете да упражните прилагането, преди да се заемете с приготвянето.

Собствено приготвяне. Биодинамичната традиция препоръчва препаратите да се приготвят по възможност в собственото стопанство или заедно в регионални работни групи. Това е истинският път на учене: когато пълните кравешките рогове или изваждате компостните препарати напролет, разбирате метода с ръцете си. Много стопанства се обединяват за целта в групи за препарати — това значително намалява и усилията, и прага.

Реалистичното начало често изглежда така: първо купувате и прилагате, после постепенно навлизате в приготвянето, в идеалния случай с опитна група или консултант зад гърба си.

Годината с препаратите в ритъм

Работата с препаратите следва сезоните — както при приготвянето, така и при прилагането. Най-общо:

През пролетта се изваждат препаратите, узрели през зимата в почвата (рогов тор, лайка, глухарче), и първото пръскане с рогов тор отива върху пробуждащите се площи. През летните месеци роговият кварц узрява в почвата, докато пръсканията с рогов кварц съпровождат растежа и узряването на културите, а компостните препарати се поставят във всяка нова купчина оборски тор. През есента започва големият цикъл на приготвяне: роговият тор и повечето компостни препарати се заготвят наново и се заравят. Зимата е време за покой и узряване — в почвата работят заровените препарати, над земята се планира. Нишката месец по месец дава поредицата „Работа с препаратите през годината“.

Преди всяко пръскане идва динамизирането: един час ритмично разбъркване, за да преминат силите на препарата във водата, след което се пръска бързо. Техниката, количествата и сроковете са описани в „Прилагане на препаратите“; за съхранението вижте „Съхранение на препаратите“.

Начинаещи и напреднали

За начинаещия разумният ред е: да започне с двата препарата за пръскане — роговия тор върху почвата, роговия кварц върху културата — и да поставя компостните препарати в оборския тор. Това е задължителната основа и същевременно най-големият лост. По-добре малко пръскания, направени грижливо и в точния момент, отколкото много набързо.

За напредналите оттук се отваря цялата дълбочина: собствено приготвяне, фина настройка на сроковете според времето и културата, работа с фладен препарата и хвоща, внимателно наблюдение на насажденията. Методът изрично е замислен като подтик към собствено изследване — самият Щайнер не е разбирал указанията си като закостеняла рецепта.

Какво важи за Demeter — и какво не е признато

За признаване по Demeter приготвянето и прилагането на препаратите са задължителни: рогов тор поне веднъж годишно върху всички площи, рогов кварц според вида на културата, компостните препарати във всички органични стопански торове. Определящ винаги е актуалният стандарт Demeter на съответната страна.

Важно за началото: не всеки вариант се зачита. Форми на препаратите, които по принцип се отклоняват от формите, първоначално посочени от Щайнер — например „вегетабилните“ препарати без обвивка, потенцираните препарати или препаратите, „пренесени“ с технически средства, — не са признати според изискванията на Demeter. Те могат да се прилагат допълнително за изследователски цели, но не заместват редовните форми. Който преминава към Demeter, се придържа към признатите рецепти.

За самия преходен период специализираната литература дава ясна препоръка: процесът да се води от консултант. Работата с препаратите се научава най-добре не само от книгата, а в конкретно стопанство, с човек, който я познава.

Често задавани въпроси

Как да започна работа с препаратите?

Най-добре с двата препарата за пръскане, рогов тор (500) и рогов кварц (501), и с компостните препарати в оборския тор. Купете готови препарати, упражнявайте прилагането и успоредно с това — в идеалния случай в регионална група за препарати — навлизайте в собственото приготвяне.

Трябва ли сам да приготвям препаратите?

Не. За начало можете да ги купувате. Традицията препоръчва собственото приготвяне, защото така методът се разбира най-добре — много стопанства го правят заедно в работни групи.

Кои препарати са задължителни за Demeter?

Роговият тор, роговият кварц и компостните препарати. Роговият тор трябва да се прилага поне веднъж годишно върху всички площи, роговият кварц — според вида на културата, а компостните препарати — във всички органични стопански торове.

Признати ли са вегетабилните препарати от Demeter?

Не. Вегетабилните препарати без обвивка, както и потенцираните или технически „пренесените“ форми се отклоняват от указанията на Щайнер и не са признати според изискванията на Demeter. Те са допустими най-много като допълнителен изследователски опит.

Нужен ли ми е консултант за преходния период?

Препоръчително е, да. Специализираната литература изрично съветва процесът на преход да бъде съпровождан — работата с препаратите се научава най-добре в конкретно стопанство.

Заключение

Началото на работата с препаратите е по-лесно, отколкото подсказва на пръв поглед непривичното приготвяне: с роговия тор, роговия кварц и компостните препарати имате в ръцете си задължителната основа и същевременно най-големия лост. Купувате, прилагате грижливо, навлизате постепенно в собственото приготвяне — най-добре в група и с консултант. Оттам методът ви води толкова далеч, колкото искате да го задълбочите.