Биодинамично градинарство: първите стъпки

Какво означава биодинамично в градината

Биодинамичният метод води началото си от Земеделския курс, който Рудолф Щайнер изнася през 1924 г. в Кобервиц. В градината той се крепи на три неща: ритъма на Луната и съзвездията, живия компост и препаратите. Към това се добавя онова, което познава всяка биологична градина: без химически синтезирани торове и пестициди, със сеитбообращение, смесени култури и зелено торене.

Първа стъпка: сеитба по календара

Всяко растение принадлежи към типа ден на частта, заради която се отглежда: морковите към ден корен, салатата към ден лист, цветята и броколите към ден цвят, доматите и бобът към ден плод. Засажда се и се пресажда при низходяща Луна, бере се при възходяща. Няколко часа около лунните възли и перигея остават свободни.

Времето е с предимство. Ако почвата е твърде мокра или студена, изчаквате следващия подходящ ден; той идва отново след около девет дни.

Втора стъпка: компост с препарати

Петте твърди компостни препарата, бял равнец, лайка, коприва, дъбова кора и глухарче (от 502 до 506), се поставят като малки топчета в дупки в компостната купчина. Валерианата (507) се разрежда и се полива или напръсква отгоре. Един комплект стига за около десет кубически метра твърд тор, тоест спокойно за градинския компост.

Пиер Масон залага компоста през пролетта, от март до май, при низходяща Луна. Разпръсква се най-добре през есента, от низходящата Луна през август до края на ноември.

Трета стъпка: рогов тор и рогов кварц

Роговият тор (препарат 500) се грижи за почвата и корена. За градина до 1000 квадратни метра стигат 10 до 20 грама в пет до десет литра вода (Масон). След едночасово разбъркване се нанася късно следобед на едри капки върху почвата: през пролетта в деня, в който по-голямата част от лехите е подготвена за сеитба, през есента след прибирането на реколтата (Вистингхаузен).

Роговият кварц (препарат 501) подпомага светлината, зреенето и вкуса. В градината стига около четвърт грам в пет до десет литра за до 1000 квадратни метра, сутрин като фина мъгла върху растенията. Салатата и зелето го получават, когато започнат да образуват глави, кореноплодните зеленчуци вечер, две до три седмици преди прибирането. В градината са обичайни три до четири пръскания годишно.

Фладен препарат и полски хвощ

Фладеният препарат по Мария Тун пренася компостните препарати и там, където няма компост. В домашната градина стигат 20 милилитра в два литра вода за 200 квадратни метра, разбърквани 20 минути. Доказали са се две пръскания през март преди сеитбата и едно през ноември след прибирането на реколтата.

Полският хвощ (препарат 508) се пръска като отвара превантивно срещу гъбни болести, най-добре в двата дни преди пълнолуние, сутрин при ясно време.

Първата година

Март: фладен препарат два пъти преди сеитбата. От края на март до началото на май: рогов тор върху подготвените лехи, правене на компост и поставяне на препаратите в него. От май до септември: рогов кварц три до четири пъти според културата. От средата на август до края на октомври: рогов тор след прибирането на реколтата, разпръскване на зрелия компост. Ноември: фладен препарат след прибирането на реколтата. Междувременно сеитба и засаждане по календара.

Какво ви трябва

Календар с типовете дни. Кръгъл съд с вместимост от десет до трийсет литра, напълнен наполовина, за разбъркването. Метличка за едрите капки рогов тор и фина пръскачка за роговия кварц. Към това препаратите за пръскане и един комплект компостни препарати.