Preparados biodinámicos en viticultura
Para viñedos de cualquier tamaño: cuánto se aplica por hectárea, cuándo se pulveriza en el año vitícola, qué necesita la bodega para el año y qué envase corresponde. Con los días de preparados en el calendario.
Dosis por hectárea
Valores orientativos para una hectárea de viñedo. La calculadora de abajo cubre las demás superficies de la finca.
| Preparado | por hectárea | agua por hectárea | Dinamización | al año | Momento del día |
|---|---|---|---|---|---|
| Sílice en cuerno 501 | 6 g | 40 l | 60 min | 3× | por la mañana |
| Boñiga en cuerno 500 | 150 g | 30 l | 60 min | 2× | por la tarde |
| Preparado de cola de caballo 508 | 25 g de planta seca | 50 l | 60 min hirviendo | 6× | por la mañana |
| Preparado de Maria Thun | 240 g | 40 l | 20 min | 2× | por la tarde |
Preparados para el compost: un juego para unos 10 m³ de estiércol o compost, hasta 20 m³ de purín.
En el año vitícola
- Boñiga en cuerno en primavera y en otoño, por la tarde y cerca del suelo.
- Sílice en cuerno desde el estadio de cinco hojas, en la floración, el cierre del racimo y la maduración, por la mañana en niebla fina. Tres semanas antes de la vendimia para la calidad de la uva.
- Cola de caballo con regularidad cuando amenazan el mildiu o la botritis.
- Valeriana justo después del granizo y antes de las noches de helada.
- Preparado de Maria Thun al menos una vez al año.
Calculadora de preparados
Introduzca superficies y cantidades de abono. La calculadora muestra la necesidad anual, los ingredientes para elaborar los preparados y si cada superficie recibe las aplicaciones mínimas de Demeter.
Diferenciado por tipo de superficie y tipo de abono. Fuentes: Wistinghausen, Masson, Demeter-Präparatebroschüre.
Superficies
Sílice en cuerno en la floración, el cierre del racimo y la maduración. Boñiga en cuerno en primavera + otoño. Preparado de Maria Thun obligatorio según las normas Demeter para cultivos permanentes sin ganado (mín. 1×/año).
Abono para preparar
Envases según la superficie de viñedo
Precio y disponibilidad según la tienda Präparatekiste. Los envases pequeños para el huerto están en la página de cada preparado.
Hornkiesel-Präparat 501
- Kleinbetrieb – bis 5ha19,90 €Añadir al carrito
- Bauernhof – bis 50ha69,90 €Añadir al carrito
- Großbetrieb – bis 300ha329,00 €Añadir al carrito
Hornmist-Präparat 500
- Kleinbetrieb – bis 5ha49,90 €Añadir al carrito
- Bauernhof – bis 50 ha369,00 €Añadir al carrito
- Großbetrieb – bis 300ha1789,00 €Añadir al carrito
Präparat 508 – Ackerschachtelhalm
- Kleinbetrieb – bis 5ha19,90 €Añadir al carrito
- Bauernhof – bis 50ha115,90 €Añadir al carrito
- Großbetrieb – bis 300ha429,00 €Añadir al carrito
Präparat 507 – Baldrian
- Kleinbetrieb – bis 250m3/500m319,90 €Añadir al carrito
- Bauernhof – bis 500m3/1000m339,90 €Añadir al carrito
- Großbetrieb – bis 2500m3/5000m339,90 €Añadir al carrito
- 1 Liter89,90 €Añadir al carrito
Fladenpräparat Kuh (nach M. Thun)
- Kleinbetrieb – bis 5ha79,90 €Añadir al carrito
- Bauernhof – bis 50ha419,90 €Añadir al carrito
- Großbetrieb – bis 300ha1980,00 €Añadir al carrito
Satz Düngerpräparate 502-507
- Kleinbetrieb – bis 250m3/500m3149,00 €Añadir al carrito
- Bauernhof – bis 500m3/1000m3199,00 €Añadir al carrito
- Großbetrieb – bis 2500m3/5000m3799,00 €Añadir al carrito
Feldspritz-Set mit Fladenpräparat
- Kleinbetrieb – bis 5ha129,90 €Añadir al carrito
- Bauernhof – bis 50ha780,00 €Añadir al carrito
- Großbetrieb – bis 300ha3890,00 €Añadir al carrito
Komplettset (500-508 + Fladenpräparat)
- Kleinbetrieb – bis 5ha//250m3/500m3259,00 €Añadir al carrito
- Bauernhof – bis 50ha//500m3/1000m3980,00 €Añadir al carrito
- Großbetrieb – bis 300ha//2500m3/5000m33950,00 €Añadir al carrito
Venta y envío a través de la tienda Präparatekiste.
Dinamizar y aplicar
Pulverizador para el viñedo, recipiente de dinamización y caja de almacenaje, y lo esencial sobre dinamizadores y la aplicación.
Präparatespritze für Weinbauern und Gärtnerdesde 229,00 €Ver en la tienda →
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- Dinamizador
Para dinamizar los preparados hacen falta un recipiente redondo, más bien alto, y un utensilio que ofrezca resistencia al agua: la mano, una escoba de ramas, un dinamizador colgante o una máquina.
- Dinamización
La hora de remover de forma rítmica en agua, alternando remolino y caos, que prepara la boñiga en cuerno y la sílice en cuerno justo antes de pulverizarlas.
- Aplicar los preparados
Cómo se aplican los preparados biodinámicos: los preparados para rociar se dinamizan y se pulverizan (boñiga en cuerno al atardecer, sílice en cuerno por la mañana), los preparados para el compost van al estiércol.
- Preparados para rociar
Los preparados biodinámicos que se dinamizan en agua y se pulverizan sobre el suelo y las plantas: boñiga en cuerno (500), sílice en cuerno (501) y cola de caballo (508).
Cuándo pulverizar
El calendario muestra para cada día y para su lugar qué preparado corresponde.
Preparados hoy
Lo que el recorrido de la luna ofrece para la boñiga en cuerno, la sílice en cuerno y la cola de caballo. La estación, el suelo y el tiempo van primero.
Boñiga en cuerno (500) · luna descendente, atardecer
✓ Conviene hoy
Boñiga en cuerno (500) en la tienda →Sílice en cuerno (501) · luna ascendente, mañana
Próximo día: viernes, 16 de octubre de 2026
Sílice en cuerno (501) en la tienda →Cola de caballo (508) · dos días antes de la luna llena
Próximo día: sábado, 24 de octubre de 2026
Cola de caballo (508) en la tienda →
Saber para la bodega
- Viticultura biodinámica
La viticultura biodinámica aplica al viñedo los preparados, el organismo agrícola y los ritmos. Francia es su país de referencia, con cubierta vegetal todo el año y normas Demeter estrictas.
- Sílice en cuerno 501
El preparado de luz de la biodinámica: cuarzo molido muy fino, transformado durante el verano en un cuerno de vaca y pulverizado por la mañana sobre la planta. Favorece la asimilación, la maduración y la calidad.
- Decocción de cola de caballo
La decocción o infusión de cola de caballo es un extracto hervido de cola de caballo de campo (508). Diluida, se pulveriza sobre el suelo y las plantas, de forma preventiva contra oídio, mildiu, roya y podredumbres.
- Preparado de valeriana 507
El único preparado para el compost líquido: un extracto fermentado de flores de valeriana, diluido y pulverizado sobre el compost. Según Steiner, estimula los procesos del fósforo y da una «envoltura de calor».
- Preparados para el compost
Los seis preparados para el compost (502 a 507), de milenrama, manzanilla, ortiga, corteza de roble, diente de león y valeriana, conducen juntos la descomposición del compost. Actúan en conjunto, no por separado.
- Demeter
La marca de los productos biodinámicos y la asociación de agricultura ecológica más antigua, que lleva el nombre de la diosa griega de la agricultura.
- Certificación Demeter
La certificación Demeter confirma que una finca trabaja de forma biodinámica. Exige una conversión de varios años y un control anual, y se basa en la certificación ecológica de la UE.
- Sellos ecológicos comparados
Ecológico de la UE, Bioland, Naturland y Demeter de un vistazo: el ecológico de la UE es el mínimo legal, las asociaciones van más allá y Demeter es la única con trabajo obligatorio con los preparados.
Preguntas frecuentes
- Sílice en cuerno 501: ¿qué dosis por hectárea?
- 6 g por hectárea, dinamizados 60 minutos en 40 l de agua. Momento del día: por la mañana.
- Boñiga en cuerno 500: ¿qué dosis por hectárea?
- 150 g por hectárea, dinamizados 60 minutos en 30 l de agua. Momento del día: por la tarde.
- Preparado de cola de caballo 508: ¿qué dosis por hectárea?
- 25 g de planta seca por hectárea, hervidos 60 minutos y diluidos en 50 l de agua. Momento del día: por la mañana.
- Preparado de Maria Thun: ¿qué dosis por hectárea?
- 240 g por hectárea, dinamizados 20 minutos en 40 l de agua. Momento del día: por la tarde.