Starter de Pfeiffer, la préparation de Pfeiffer
Le starter de Pfeiffer est un inoculant qu’Ehrenfried Pfeiffer a mis au point dans les années 1930 à partir de souches microbiennes du sol, de la bouse de corne et des préparations du compost. Il s’éparpille, s’arrose ou se pulvérise, dans le sol et le compost.
Qu’est-ce que le starter de Pfeiffer ?
Le starter de Pfeiffer, souvent appelé aussi préparation de Pfeiffer, est un inoculant pour le sol et le compost. Dans les années 1930, Ehrenfried Pfeiffer a sélectionné et multiplié 56 souches microbiennes issues du sol, de la bouse de corne et des préparations du compost. La préparation en est issue (Wistinghausen et al., application, chap. 5.5).
On l’utilise pour faire progresser, dans le sol et la matière décomposable, le développement des organismes du sol et avec lui la formation d’une structure grumeleuse.
Fabrication et usage
Les cultures microbiennes sont multipliées dans des tas de compost, puis séchées et conservées. Le starter s’emploie sec ou dissous dans l’eau, éparpillé, arrosé ou pulvérisé (Wistinghausen et al., application, chap. 5.5).
Le starter de Pfeiffer fait partie des développements ultérieurs du mouvement biodynamique, comme le compost de bouse et le Mäusdorfer Rottelenker. Il n’apparaît pas encore dans le Cours aux agriculteurs de 1924.
Questions fréquentes sur le starter de Pfeiffer
Qui a mis au point le starter de Pfeiffer ?
Ehrenfried Pfeiffer, dans les années 1930, à partir de 56 souches microbiennes du sol, de la bouse de corne et des préparations du compost.
Comment utilise-t-on le starter de Pfeiffer ?
Éparpillé à sec, ou dissous dans l’eau puis arrosé ou pulvérisé, dans le sol, le compost et la matière décomposable.