Preparados de campo

O que são os preparados de campo?

Os preparados de campo são o grupo de preparados biodinâmicos que se dinamizam em água e se pulverizam em grandes superfícies sobre o solo ou as plantas. Distinguem-se assim, de forma fundamental, dos preparados do composto (502–507), que não se pulverizam e são introduzidos no composto e nos estrumes de quinta. O termo reúne os preparados cuja via de aplicação é a pulverização.

Segundo a conceção biodinâmica, os dois preparados de campo centrais «sensibilizam» o solo e a planta para a ação das forças cósmicas e terrestres. Formam uma polaridade, mas devem ser vistos como uma unidade na aplicação.

Que preparados fazem parte?

Os preparados de campo são três:

Bosta em corno (500) — de bosta de vaca no corno de vaca, o preparado do solo. Atua sobretudo através do solo e do sistema radicular (também através da folha jovem), favorece as forças vitais e ativa a capacidade da planta de se ligar mais fortemente ao mineral através dos simbiontes das raízes. Pulveriza-se ao fim da tarde sobre o solo.

Sílica em corno (501) — de quartzo moído no corno de vaca, o preparado da luz e da maturação. Reforça a capacidade da planta de se ligar às forças cósmicas — sobretudo à luz do sol — e favorece os processos de formação e maturação. Pulveriza-se de manhã sobre a planta.

Cavalinha (508) — pulverizada como chá ou decocção contra a pressão de fungos. Tem um lugar à parte: não é um preparado clássico com invólucro, e sim um produto de cuidado das culturas, aplicado porém por pulverização.

A polaridade entre bosta em corno e sílica em corno

A bosta em corno e a sílica em corno formam o par de opostos central da biodinâmica. Steiner descreveu-o no Curso Agrícola com uma imagem: «… então veriam como a bosta de corno empurra de baixo para cima e o outro puxa de cima, sem puxar nem demasiado fraco nem demasiado forte.» São, portanto, duas ações de forças diferentes que devem atuar em harmonia.

Esta polaridade marca já a elaboração e a armazenagem: a bosta em corno é feita durante o período escuro, húmido e fresco do inverno, guardada em lugar escuro, húmido e fresco e aplicada no solo ou na zona das raízes. A sílica em corno é feita durante o verão (também na terra), guardada em lugar claro, seco e quente e aplicada na zona das folhas, das flores e dos frutos. Só os dois juntos dão, segundo a conceção biodinâmica, o efeito completo e harmonizador — a bosta em corno é a base sobre a qual a sílica em corno pode atuar corretamente.

Como se aplicam?

Antes da pulverização, a bosta em corno e a sílica em corno são mexidas ritmicamente durante uma hora — a dinamização —, para que as suas forças passem para a água. Depois aplicam-se sem demora, porque o efeito do preparado dinamizado diminui ao fim de cerca de um dia. As horas do dia são intencionalmente opostas: a bosta em corno ao fim da tarde sobre o solo (em gotas grossas), a sílica em corno de manhã sobre a planta (em névoa fina). Em secas extremas, a combinação deu bons resultados — bosta em corno ao fim da tarde, sílica em corno na manhã seguinte. A cavalinha é pulverizada como extrato cozido e diluído, de forma preventiva contra os fungos, muitas vezes junto com a sílica em corno, para apoiar os processos da sílica. Mais sobre a técnica, as quantidades e as datas em aplicar os preparados.

Os preparados de campo e a Demeter

Para as explorações Demeter, a bosta em corno e a sílica em corno são obrigatórias — têm de ser aplicadas pelo menos uma vez por ano (na altura certa) para que uma parcela seja reconhecida como «Demeter em conversão» ou «Demeter»; o mesmo vale para os preparados do composto. Assim, os preparados de campo são, a par dos preparados do composto, o núcleo do trabalho biodinâmico obrigatório (ver certificação Demeter).