Aplicação dos preparados biodinâmicos

Como se aplicam os preparados biodinâmicos?

A forma de aplicação depende do tipo de preparado. Os dois grupos, preparados de campo e preparados do composto, usam-se de maneira fundamentalmente diferente. Em ambos os casos, o decisivo é observar com atenção o solo e a planta: o momento de aplicar um preparado depende da cultura, do tempo e do estado de desenvolvimento, e não de datas rígidas.

Preparados de campo: mexer e pulverizar

A bosta em corno 500 e a sílica em corno 501 são mexidas em água durante uma hora antes de serem aplicadas: é a dinamização. Depois aplicam-se sem demora, porque o efeito do preparado dinamizado diminui ao fim de cerca de um dia.

Valem duas regras práticas opostas, que refletem o carácter dos dois preparados. A bosta em corno pulveriza-se ao fim da tarde (ou à tarde) e sobre o solo: em gotas grossas, de preferência sobre solo mobilizado, acabado de trabalhar ou por trabalhar, quando as forças se recolhem na terra. A sílica em corno pulveriza-se de manhã (de preferência ainda com orvalho) e sobre a planta: em gotas finíssimas, logo que haja folhagem verde suficiente. O tempo limpo favorece o efeito; evita-se o sol forte do meio-dia e os ventos secos ou frios. Com o início da maturação, a sílica em corno passa para a tarde.

Momento ao longo do ano

A bosta em corno aplica-se sobretudo na primavera e no outono: para preparar o solo antes da sementeira e da plantação, em prados, pastagens e superfícies acabadas de ceifar, nos troncos e nas copas das árvores e, em períodos de seca prolongada, em todas as culturas. No início da primavera, o mais cedo possível, logo que se possa andar ou entrar com máquinas nos prados e nos cereais de inverno; uma referência antiga é o dia de São Pedro (25 de fevereiro), em torno do qual se sente muitas vezes uma mudança de tempo e a «vida interior da terra» volta a despertar. No outono pulveriza-se depois da colheita e antes das sementeiras de outono, de bom grado completada com o preparado Maria Thun como regulador da decomposição.

A sílica em corno acompanha a planta em crescimento: pode usar-se já no outono em cereais de inverno bem desenvolvidos, na primavera para estimular o afilhamento e, a partir da segunda ou terceira folha, de forma rítmica. Deram bom resultado as pulverizações rítmicas para fortalecer as plantas contra fungos e insetos: à mesma hora do dia em três dias seguidos (com intervalo de 24 horas), repetidas com intervalos de duas a três semanas. A aplicação repetida de sílica em corno aumenta a produção, a maturação, a capacidade de conservação e a regularidade da qualidade.

Por cultura: terras de cultivo, prados, horta, fruteiras e vinha

A bosta em corno acompanha o trabalho do solo, a sílica em corno vem quando há folhagem verde suficiente. Assim fica em cada cultura, segundo Wistinghausen e outros autores e Masson:

Terras de cultivo e cereais. Bosta em corno imediatamente antes ou depois da sementeira, no outono para a sementeira dos cereais de inverno e das culturas intercalares, de novo na primavera, sobretudo quando a cultura está fraca, e ainda na mobilização do restolho e na sementeira de adubos verdes. Masson não pulveriza com um equipamento combinado ao mesmo tempo que semeia: o preparado e o trabalho do solo precisam de momentos próprios. Sílica em corno já no outono em cereais de inverno bem desenvolvidos, na primavera a partir do estado de duas folhas até ao encanamento, no espigamento e na formação do grão, enquanto se puder entrar na parcela. O preparado Maria Thun acompanha a lavoura, a mobilização do restolho e a quebra de prados de trevo e gramíneas.

Prados e pastagens. Bosta em corno no início da primavera, logo que se possa andar nas parcelas, depois de cada corte e de cada pastoreio, sobretudo depois da última utilização no outono, a partir de meados de agosto com o solo húmido. A sílica em corno vem oito a dez dias depois, quando os rebentos novos têm cerca de dez centímetros; com seca, adia-se, no máximo até duas semanas antes da utilização seguinte. O preparado Maria Thun aplica-se depois do pastoreio e depois do corte.

Hortícolas e horta. Bosta em corno uma vez no início do ano em toda a área, depois nas grandes datas de sementeira e plantação; na horta familiar no dia em que a maior parte dos canteiros está preparada para semear, e no outono depois de colhido tudo. Sílica em corno conforme as culturas: alface e couves quando começam a formar cabeça, rabanetes quando começa a formar-se a raiz, hortícolas de raiz duas a três semanas antes da colheita, ao fim da tarde. Tomates, morangos e cucurbitáceas suportam-na também em flor. As plantas acabadas de transplantar só a recebem depois de pegarem.

Fruteiras e vinha. Bosta em corno pouco antes ou logo depois do abrolhamento, sobre o solo, o tronco e a copa, não demasiado cedo, senão as plantas ficam mais sensíveis à geada; no outono, o mais cedo possível depois da colheita. Sílica em corno, na fruticultura, antes da floração sobre folhas bem formadas, depois sobre os frutos pequenos, na maturação à tarde e depois da colheita para o atempamento, nunca sobre a flor aberta. Na viticultura, a partir de cinco folhas abertas, uma a três vezes antes da floração, mais vezes em verões húmidos, e entre três semanas e oito dias antes da vindima. O preparado Maria Thun aplica-se depois de uma incorporação de composto, ao triturar a lenha de poda e antes da queda da folha; na viticultura deu bom resultado a variante com estrume de cavalo.

Quantidades

Os valores variam conforme a região e o autor; na Europa Central deram bom resultado as seguintes proporções:

• Bosta em corno: uma porção (o conteúdo de um corno) na quantidade de água para 2500 m², ou seja, conforme a humidade, cerca de 30–80 g em 10–15 l. Por hectare, portanto, quatro cornos (≈ 120–300 g) em 40–60 l de água. Em grandes superfícies e com boa técnica, a quantidade pode reduzir-se (nos países de língua inglesa muitas vezes cerca de um corno por hectare). No fim, podem juntar-se 1–2 cm³ de valeriana por hectare e mexer-se com o resto nos últimos minutos: isso reforça o efeito vivificante, sobretudo na primavera fria e antes de noites de geada.
• Sílica em corno: uma porção = 1 g em 10–15 l de água para 2500 m², o que corresponde a 4 g em 40–60 l por hectare de prado e terra de cultivo; em pomares e plantações de arbustos cerca de 8 g.

Para favorecer o enraizamento, o material de plantação pode ser mergulhado pela raiz na bosta em corno dinamizada, pouco antes de plantar.

Preparados do composto: incorporar

Os preparados do composto (502–507) não se pulverizam, incorporam-se no composto e no estrume de quinta: os cinco sólidos (502–506) em pequenas bolas colocadas em furos feitos na pilha, a valeriana (507) líquida diluída e pulverizada ou regada por cima. Uma série chega para cerca de dez metros cúbicos de estrume sólido. Incorporam-se logo que haja matéria orgânica e repete-se depois de revirar a pilha.

Técnica e equipamento

Na horta familiar basta um balde e uma escova de mão (para as gotas grossas da bosta em corno) ou um pulverizador fino (para a névoa da sílica em corno). No campo usam-se pulverizadores de dorso ou equipamento de pulverização montado no trator; como depósito servem recipientes de cobre ou esmaltados, evitando-se o plástico e o alumínio. O preparado dinamizado é coado antes de pulverizar, para que os bicos não entupam. A decocção de cavalinha (508) também se pulveriza: preventivamente contra a pressão de fungos, muitas vezes junto com a sílica em corno.