Humuszpreparátum (500) készítése: tehénszarvak megtöltése trágyával, elásása, kiásása

A humuszpreparátum, vagyis az 500-as preparátum, a biodinamika talajpreparátuma. Arra használják, hogy élénkítse a talajéletet és a humuszképződést, és a gyökereket a mélybe vezesse. A Demeter-gazdaságok évente legalább egyszer minden területükre kijuttatják.

Két dologból készül, ami egy teheneket tartó gazdaságban amúgy is megvan: friss tehéntrágyából és tehénszarvakból. Szent Mihály napja táján, szeptember végén a trágya a szarvakba kerül, a szarvak pedig a földbe. Húsvét körül kiássák őket. A szarvban ekkor sötét, morzsalékos massza van, amelynek erdei föld illata van.

Ez az útmutató minden lépésen végigvezet: milyen szarvak alkalmasak, milyen trágya, hogyan kell a gödröt elkészíteni, miről ismered fel a jól sikerült humuszpreparátumot, és hogyan tárolod. Christian von Wistinghausen munkafüzeteire, Walter Stappung kézikönyvére, Pierre Masson munkáira és a Demeter Schweiz preparátum-bevezetőjére támaszkodik.

Egy pillantásra

A humuszpreparátum éve

A humuszpreparátumnak fél évre van szüksége a földben, és néhány hét előkészületre. Aki ősszel akar kezdeni, késő nyáron beszerzi a szarvakat, és átállítja a tehenek takarmányozását.

• Augusztus–szeptember: szarvakat beszerezni, a csontcsapot eltávolítani, a szarvakat megtisztítani. Kiválasztani a gödör helyét. A tehenek szénát is kapnak, hogy keményebb legyen a trágyájuk.
• Szent Mihály napja táján: trágyát gyűjteni, a szarvakat megtölteni, és még aznap elásni.
• Októbertől márciusig: A szarvak a földben vannak. A fagy és a hó is hozzátartozik.
• Húsvét táján: próbaásás, aztán kiásás, amint a talaj megszikkadt.
• Áprilistól nyárig: A humuszpreparátumot tárolni, és az első hónapokban gyakran ránézni. Mire teljesen nyugalomba jut, három-hat hónap telik el.
• Tavasszal és ősszel: keverni és a talajra permetezni.

Mire van szükséged

Magához a humuszpreparátumhoz:

• tehénszarvak, hektáronként és permetezésenként négy
• friss tehéntrágya, egy liter öt szarvhoz
• egy hely mély termőrétegű, humuszos talajjal

Szerszámok és kellékek:

• fedeles vödör és kőműveskanál vagy lapát a gyűjtéshez
• kanál, spatula vagy keskeny falécek a betöltéshez, keményfa deszka a szarvak megütögetéséhez
• nagyobb mennyiséghez kolbásztöltő
• ásó, lapát, nagy kanál a kiásáskor végzett finom munkához
• drótkacs vagy hajlított drót a szarvcsúcsok kiürítéséhez
• palackmosó kefe és víz az üres szarvakhoz
• kőedény, agyag-, fa- vagy üvegedény, valamint tőzeg vagy kókuszrost a tároláshoz
• egy füzet a gödör helyének vázlatához és az időpontokhoz

Mennyi kell

Wistinghausen egyszerű számítást ad hozzá:

hektár × permetezések száma × 4 = szarvak száma szarvak ÷ 5 = liter friss trágya

Egy 20 hektáros gazdaságnak évi két permetezéssel tehát 160 szarvra és nagyjából 30 liter trágyára van szüksége. A Demeter Schweiz hektáronként egy-négy szarvnyi tartalommal számol. Az átállásban lévő, a kis területű és a szétszórt területű gazdaságok kettőt-négyet használnak, a régóta működő nagy Demeter-gazdaságok egynél kevesebbet is. Egy szarvnyi humuszpreparátum nagyjából egy marokba fér.

A kert-, zöldség- és gyümölcstermesztésben Wistinghausen a preparátumok kétszeres-négyszeres mennyiségével számol. Egy házikerthez néhány szarv tartalma elég. Mégis érdemes nem túl szűkre szabni a töltést: Alan Johnstone legalább nyolc szarvat ás el együtt.

Egy szarv háromszor-ötször használható. Aki egyszer vett egy készletet, a következő években csak a lepattogzó vagy megrepedő szarvakat kell pótolnia.

1. lépés: A szarvak beszerzése és előkészítése

Miről ismered fel a tehénszarvat

Rudolf Steiner a Mezőgazdasági kurzusban kifejezetten tehénszarvat kért. Szavai szerint az ökörszarv nagy valószínűséggel nem hat, a bikaszarv viszonylag gyengén: „Ezért mondok mindig tehénszarvat, a tehenek ugyanis rendszerint nőneműek!”

A tehénszarvat az ellési gyűrűkről ismered fel. Minden ellés és a tejelés megindulása után a szarv egy ideig kevésbé vastagodik, és a tövénél befűződés keletkezik. A tehénszarv nehéz, vastag falú, karcsú, és a hegyes csúcsáig többé-kevésbé csavarodott. A bikaszarv vastag és rövid, az ökörszarv vastag és hosszú. Mindkettő vékonyabb falú, és kongó hangot ad, ha megkopogtatják.

Steiner a táblára rajzolta a méretet: nagyjából 30–40 centiméter, egy allgäui marha szarvai. A hazai fajtáknál egy szarvba 100–250 milliliter fér. A nagyon nagy szarvak, például a longhornoké vagy a zebuké, Közép-Európában túl nagyok. Masson megtapasztalta, hogy a trágya bennük zöld marad.

A legjobb, ha a szarvak középkorú tehenektől származnak. Helga Wagner három-nyolc ellési gyűrűs szarvakat használ. Wistinghausen hazai állatokat ajánl, szükség esetén a saját kontinensről származó teheneket. Steiner a szarvak és a vidék rokonságáról beszélt: az a tehén, amely három-négy évig egy adott talajon legelt, ehhez a talajhoz tartozik.

Honnan származnak a szarvak

A saját tehenek szarvai illenek a legjobban a gazdasághoz. A legtöbb gazdaságnak azonban több kell, mint amennyi náluk keletkezik, és sokan nem tartanak szarvas teheneket. Amióta a szarvtalanítás elterjedt, kevés a tehénszarv. Beszerzési források a biodinamikus egyesületek és munkacsoportok gyűjtőhelyei, a vágóhidak, és azok a gazdaságok, amelyek előkészített szarvakat adnak tovább.

A közvetlenül vágóhídról származó szarvakat gyakran kifőzik és forrón szárítják. Ettől törékennyé válnak, szilánkosan törnek, és kevesebb évig bírják. Wistinghausen szerint a kifőzött, deformált vagy sérült szarvak nem alkalmasak.

A csontcsap eltávolítása

Ha a szarvak a csontcsappal együtt érkeznek, műanyag zsákban a napra teszik őket, kevés szalmával letakarják, vagy beássák a komposztba. Öt-tizennégy nap múlva a szarv lehúzható a csapról, vagy kiüthető. Fontos, hogy a szarvak közben nedvesek maradjanak. Ha a szarv és a csap közti hártya kiszárad, a csap beleragad.

Stappung a szarvakat a belső ívükkel erősen rácsapja egy kemény élre, egy régi vasúti sínre vagy egy vastag keményfa deszkára, amíg a csap ki nem repül. Ehhez szabad terület ajánlott, mert a csap gyorsan repül. A kifőzést a legtöbben kerülik. A rövid forrázás 60–80 fokon, legfeljebb 20 percig, szintén meglazítja a kötést, és nem teszi törékennyé a szarvat.

A szarvak előkészítése

Azokat a szarvakat, amelyekben már kvarcpreparátum volt, nem használják humuszpreparátumhoz. Wistinghausen a kvarcos szarvakat csak egyetlen egyszer használja. Töltés előtt a szarvakat tiszta vízzel kiöblítik. Ha belül enyhén nedvesek, a trágya könnyebben becsúszik.

2. lépés: A megfelelő trágya beszerzése

A preparátum minősége a trágyán múlik, a trágya pedig a teheneken és a takarmányukon. Stappung a tehéntrágyát a gazdálkodás tükrének nevezi.

A tehenek és a takarmányuk

Wistinghausen vemhes tehenek friss, szalmamentes, kemény és jól formált trágyáját használja. A legjobb trágya legelésből vagy fűheréből származik, széna- vagy szalma-kiegészítéssel. A szilázs és a répalevél a takarmányban alkalmatlanná teszi a trágyát a humuszpreparátumhoz. Ehrenfried Pfeiffer kizárta a beteg állatok és az intenzív abrakos takarmányozás trágyáját.

Aki a takarmányozást célzottan a preparátumokhoz igazítja, néhány bevált fogással élhet:

• Szénát adni. Stappung egy hónappal a gyűjtés előtt kezd szénát etetni tetszés szerinti mennyiségben, és lassan áll át fűről szénára. Ettől lesz a trágyának szerkezete.
• Elvenni a sót. Uli Hack öt-hét nappal a gyűjtés előtt elveszi a tehenektől a sónyalót, és Masson sem etet ilyenkor sót. Só nélkül a tehenek kevesebbet isznak, a trágya sűrűbb lesz.
• A takarmányt kvarcpreparátummal kezelni. Masson augusztus végén vagy szeptember elején kvarcpreparátumot permetez a sarjadó fűre. Különösen egy nedves, napfényszegény nyár után a kezeletlen takarmányból származó trágya különben könnyen zöld marad.
• Egyes teheneket bekötni. Aki nem akarja az egész állományt átállítani, néhány napra beköt két-három szárazon álló tehenet, és szénával eteti őket. Christoph Willernek Brodowinban két-három napra volt szüksége, mire a lepények elég kemények lettek.

A próba egyszerű. Stappung megtölt egy szarvat, és megfordítja. Ha a trágya a legkisebb mozdulatra kicsúszik, túl nedves.

Gyűjtés

Közép-Európában Szent Mihály napja táján, szeptember végén gyűjtik, frissen a legelőn vagy az istállóban, mielőtt alom kerülne alá. A legelőn a kőműveskanállal a lepény alá nyúlnak, felemelik, és alsó felével felfelé teszik a vödörbe. Így a szálak, a fű és a földrögök leszedhetők, mielőtt a következő lepény rákerül. Az istállóban a tehenek reggel, felkeléskor szívesen ürítenek. Aki korán jön, lapáttal fogja fel a lepényeket.

A föld, fű és alom nélküli tiszta trágya a legjobb. Legjobb még aznap betölteni. Peter Blaser azt figyelte meg, hogy a tehénmelegen betöltött trágya alakul át a legjobban. Wistinghausen szerint két napnál tovább nem marad a vödörben, és fagyban soha.

3. lépés: A szarvak megtöltése

A trágyát kézzel, kanállal vagy faforgáccsal kenik a nyílásba. Aztán a szarvat a csúcsával néhányszor megütögetik egy keményfa deszkán, hogy a trágya a csúcsig leülepedjen. A kő túl kemény a szarvnak. Könnyebben megy, ha előbb kevés trágyát töltenek be, megütögetik, aztán töltik tovább. A szarvnak teljesen tele kell lennie, légbuborékok nélkül. Túl erősen ütögetni nem kell.

Ha a trágya nagyon puha, előtte egy szívószálat dugnak a csúcsig. Töltéskor a levegő a szívószálon át távozik, utána kihúzzák.

Töltés után a szarvat kívül tisztára törlik. Peter Proctor letakarítja a rátapadt trágyát, mert az odavonzza a gilisztákat. Agyagból, hólyagból vagy szurokból készült zárásra a szarvnak nincs szüksége. Stappung feleslegesnek tartja, disznóhólyaggal nála rosszabbul alakult át a trágya.

Kolbásztöltővel

Nagyobb mennyiségeknél Wistinghausen szerint a kézi hajtású kolbásztöltő vált be. Stappung a legszélesebb töltőcsővel dolgozik, a hazai szarvakhoz tizenkét centiméter hosszúság elég. A szarvat a lehető legmesszebbre tolja a csőre, és csak lazán, két ujjal tartja. Ha ellenállást érez, a csúcs megtelt, és lassan visszahúzza a szarvat, a széles szarvakat csavaró mozdulattal. Szarvcserénél a hajtókart kicsit visszatekeri, hogy ne folyjon utána semmi.

A hengert légzárványok nélkül töltik meg. Ha a trágya megreked a csőben, a dugattyút azonnal visszahúzzák, és eltávolítják a dugulást. A tiszta, pépes trágya nem dugul el, a szalma és a rászáradt kéreg igen. Ketten megy a leggyorsabban: az egyik teker, a másik tartja a szarvakat. Wistinghausen egy hordótölcsért is leír hozzá illő nyomórúddal.

4. lépés: A gödör elkészítése

A megfelelő hely

Steiner olyan talajt kért, amely „nem túl agyagos és nem túl homokos”, egy kérdésre pedig „a legvastagabb termőréteget”. Steiner szerint a termőréteg alatt nem érünk el hatást. Wistinghausen mély termőrétegű, humuszos szántó- vagy réti talajba ás. Kerülendő:

• a pangó víz
• a fák és cserjék korona- és gyökérzónája
• a falak, utak és árkok közelsége
• a villanypásztorok és más elektromos berendezések
• a vegyi-szintetikus szerekkel kezelt talaj

Masson egy új preparátumhelyet először két évig művel, és a preparátumokkal kezeli, mielőtt elásna oda. Ahol a talaj eleve jó, és évek óta biológiai művelés alatt áll, Stappung szerint korábban is lehet.

Bevált a tábla sarkában ásott gödör, amelynek közepe tíz méterre van a tábla szélétől. Mások a ház közelében készítik el, ahol szem előtt van, és nagy szárazság vagy nedvesség esetén közbe tudnak lépni. A helyet megjelölik, és a gazdasági naplóban vázlattal és a tábla szélétől mért távolságokkal rögzítik. A többi preparátum gödrétől Wistinghausen lehetőleg 50 méter távolságot tart.

Méretek és felépítés

A szarvak 30–50 centiméter mélyre kerülnek a földbe, úgy, hogy 30–40 centiméter föld legyen fölöttük. Ha sekély a termőréteg, a gödröt 50–60 centiméter mélyre ássák ki, és tíz centiméter humuszos termőföldet töltenek bele.

A szarvakat szorosan egymás mellé fektetik, a nyílás kicsit mélyebben legyen, mint a csúcs. Így nem gyűlik meg bennük szivárgó víz. A hézagokat morzsalékos földdel töltik ki, amelyet szükség esetén a tenyerük között morzsolnak szét. Minden szarvat teljesen föld vegyen körül. Ha üregek maradnak, ott gombák nőnek. Két-három réteg is lehet egymás fölött, a rétegek között ismét föld van.

Bevált a hosszú, keskeny gödör. Az egyik keskeny oldaláról töltik meg rétegről rétegre, és minden szakaszt rögtön betakarnak a következő szakasz kiásott földjével. Tavasszal ugyanígy ürítik ki. Végül az egész kiásott föld visszakerül, szívesen jó földdel keverve. A tetejére vetnek valamit, például mustárt vagy pillangósokat, hogy a hely zöld takarást kapjon.

Nehéz talajok

• Agyag, pangó víz, sok eső: a gödröt drénezni vagy sekélyebbre venni, és a földet halomba húzni a szarvak fölé. Így csinálja a Goetheanum kertészete is. Hilde Pfeiffer a sekély termőrétegű talajokon „halmozott”, és a halmot a kivágott gyeptéglákkal takarta le.
• Homok: érett komposztot és egy kevés agyagot keverni a gödörbe. Ha kicsit mélyebbre ássák, az segít a kiszáradás ellen.
• Sekély termőréteg vagy szikla: Peter Proctor egy az egyhez arányban humuszos földet vagy érett komposztot kever a gödörbe.
• Meszes és nagyon aktív talaj: korán kiásni, mielőtt a giliszták és a talajélet felélik a preparátumot.

A házikertben

A kertben a legkönnyebb gödröt készíteni: egy lekerült ágyáson, amely télen üresen marad. Ott van elég laza föld egy kis halomhoz. A hely közel van a házhoz, és tavasszal biztosan megtalálod.

5. lépés: A tél

Steiner a telet annak az időnek írja le, amikor a föld belsőleg a legélénkebb:

„És a tehénszarv trágyatartalma ezekkel az erőkkel, amelyek így mindent odavonzanak a környező földből, ami élénkítő és asztrális, a tehénszarv egész tartalma az egész télen át, amikor tehát a föld a legélénkebb, belsőleg megelevenedik.”

Rudolf Steiner, Mezőgazdasági kurzus, 4. előadás (GA 327)

A fagy hozzátartozik. Arra a kérdésre, hogy árt-e a preparátumoknak, Steiner azt felelte, hogy a föld éppen fagyban van a legerősebben kitéve a kozmikus hatásoknak. A gödörnek tehát nem kell fagyvédelem. Masson hullámlemezzel takarja le, ha sok havat jeleznek, mert a hó túlságosan átáztatja a talajt, és egy hónappal a kiásás előtt is ráteszi a lemezt, hogy a talaj megszikkadjon.

Sokáig nem látszik semmi a trágyán. Stappung szerint a humuszpreparátum csak a kiásás előtti utolsó két hétben sötétedik meg.

6. lépés: Kiásás

Mikor

A szarvak télen át a földben maradnak a tavaszi talajmunkákig, Közép-Európában többnyire húsvét tájáig. A Demeter Schweiz március végétől április végéig ad időt, néha a humuszpreparátum csak május elején készül el. Masson a húsvét utáni héten ás ki.

Mielőtt az egész gödröt megnyitod, áss egy helyen próbaképpen. Ha a talaj még téli nedves, megvárják, amíg megszikkad. Túl sokáig nem várnak: májustól a giliszták beköltöznek a szarvakba, és a növekvő növények belehajtják a gyökereiket.

Hogyan

A humuszpreparátumos szarvak strapabíróak. Mégis óvatosan emelik ki őket, hogy a tartalmuk idő előtt ne essen ki. Kívülről kanállal, kefével vagy késhát segítségével tisztítják meg a földtől, rögtön a kiásás után. A föld megtartja a nedvességet, és árt a szarvnak.

Aztán a szarvakat legjobb néhány napig fedél alatt szikkasztani, szétterítve vagy egymásra rakott ládákban. Megszikkadva a tartalom könnyebben kicsúszik. Az ürítéshez két-két szarvat nyílással lefelé egy edény fölött egymáshoz ütnek. A maradékot a csúcsból drótkacs hozza ki. Nagy mennyiségnél egy hosszú fúvókán át adott sűrített levegő segít.

Miről ismered fel a jól sikerült humuszpreparátumot

A jól sikerült humuszpreparátum teljesen át sötétbarna, nedves, puha és formálható, és humuszos föld illata van, nem trágyaszaga. Gyúrható és gombócba formálható, de nem ragad az ujjakhoz. Masson a friss gilisztaürülékhez hasonlítja az állagát. Franz Dreidax a keverés közbeni illatát erdei földhöz, humuszhoz és ibolyához hasonlította. A felületén megjelenő fehér gombafonal Peter Proctor szerint jó jel.

Nem minden szarv sikerül. A táblázat segít az értékelésben:

Az érett humuszpreparátumban lévő kis vörös trágyagiliszták viszont szívesen látott vendégek. Masson a talajélet részeként értékeli őket.

Utóérlelés és tárolás

A szarvból frissen kikerülő humuszpreparátum még nem jutott teljesen nyugalomba. Mire az egyes darabokból egyenletes, morzsalékos massza lesz, Stappung szerint három-hat hónap telik el. Ekkor kissé összeesik.

Sötét, hűvös, fagymentes helyen, tőzegburokban tárolják. Wistinghausen vagy a szarvban tárolja, száraz tőzegbe csomagolva, vagy kiütögetve egy fa-, agyag- vagy kőedényben, amelyet minden oldalról legalább öt centiméter tőzeg vesz körül. A Demeter Schweiz hat centiméter tőzeget vagy tíz centimétert ad meg félig tőzegből, félig kókuszrostból. A fedő csak rá van téve, a preparátumnak lélegeznie kell.

A golyók váltak be. Nagyjából négy szarv tartalmát egy nyolccentis golyóvá gyúrják, és néhány napig szellős árnyékban szikkasztják, éppen annyira, hogy ne keljenek ki benne giliszták és magvak. Így a humuszpreparátum a következő évig eláll.

Az első két-három hónapban gyakran ránéznek. Ha túl nedves, néhány órára árnyékban kiterítik egy farácson vagy pamutkendőn. Ha túl száraz, néhány csepp esővizet adnak hozzá. Ha túl sok benne a giliszta, kiszedik őket, és a komposztra teszik.

Wistinghausen minden évben újra elkészíti a humuszpreparátumot. Az előző évi kis maradékot összekeverik a frissel, és felhasználják. A teljes tárolást, a preparátumládától a ház megfelelő helyéig, a Preparátumok tárolása lexikonszócikk írja le.

Az üres szarvak gondozása

A szarvakat rögtön az ürítés után kimossák, mielőtt rájuk száradna a trágya. Beáztatva a trágya és a föld könnyebben leválik, belül palackmosó kefe és erős vízsugár segít. Utána a napon vagy nyílással lefelé száradnak. Teljesen szárazon és trágyamaradék nélkül lassabban bomlanak le.

Steiner azt javasolta, hogy a szarvakat a tehénistállóban tartsák, és sokan ma is ott tárolják őket, szellősen, egy zsákban. Van, aki minden szarvra évjáratonként egy bevágást tesz. Ha a fényes belső réteg lepattogzik, vagy a szarv megreped, lecserélik. Az elhasznált szarvak fák és cserjék ültetőgödrébe kerülnek, ahol sokáig táplálják a talajéletet.

Mennyi munka

A Demeter Schweiz egy 30 hektáros, évi két humuszpreparátum-permetezést végző gazdaság munkaidő-ráfordítását írta le:

Maga az elkészítés néhány nap alatt megvan, a többit elvégzi a tél. A Demeter Schweiz a saját előállítást gyógyító munkának nevezi a saját gazdaság vagy kert számára.

Közös készítés

A humuszpreparátumot szívesen készítik csoportban. Egy ember gyűjt, ketten töltenek, egy ás. Stappung egy egész csoporttal készíti a preparátumait, és mindet ugyanazon a napon ássa el, egymás közelében, hallótávolságon és látótávolságon belül. Sok gazdaság hív preparátumnapra, és sok vidéken vannak preparátumkörök, amelyek együtt készítenek és osztoznak. Akinek nincsenek saját tehenei, ott trágyát és szarvakat talál, és olyan emberek mellett tanulja meg a munkát, akik évek óta végzik.

A szarvból a táblára

Kijuttatás előtt a humuszpreparátumot egy órán át keverik kézmeleg esővízben: mély örvényt képezni, irányt váltani, a következő örvény. A teljes technika a Preparátumok keverése cikkben található.

Késő délután vagy este permetezik, nagy cseppekben a talajra, tavasszal és ősszel, amikor a talaj meleg és nedves. Aki a naptárral dolgozik, a humuszpreparátumot a leszálló Holdra teszi, legjobb gyökérnapokra. A mennyiségek, az időpontok és az egyes kultúrák szabályai a Humuszpreparátum (500) kijuttatása cikkben találhatók.

Saját készítés vagy beszerzés

A saját humuszpreparátumhoz hozzáférés kell tehenekhez, egy maroknyi jó, ellési gyűrűs szarv, egy nap Szent Mihály napja táján és egy hely mély termőrétegű talajjal. Az első saját humuszpreparátum tavaszra lesz kész. Az azt megelőző őszi permetezéshez és az első évekre, amíg a preparátumhely még kialakulóban van, sokan készen szerzik be.

A Präparatekiste saját humuszpreparátumot forgalmaz, kertre és gazdaságra kiszerelve vagy grammra kimérve, mellé tehénszarvakat a saját készítéshez és kókuszrostot a tároláshoz.

Gyakori kérdések

Mikor készítik a humuszpreparátumot?

Ősszel, Szent Mihály napja táján töltik meg és ássák el, szeptember végétől október közepéig. Tavasszal, húsvét táján ássák ki, március végétől május elejéig.

Milyen trágya alkalmas a humuszpreparátumhoz?

Friss, kemény, szalmamentes tehéntrágya, legjobb vemhes tehenektől, legelőről vagy fűherés és szénás takarmányozásból. Nem alkalmas a szilázzsal, répalevéllel vagy abrakkal etetett állatok trágyája, és a beteg állatoké sem.

Használhatok ló-, juh- vagy kecsketrágyát is?

A humuszpreparátum tehéntrágyából készül. Steiner „kétségtelenül” a legjobb anyagnak nevezte ehhez a munkához.

Miért kell tehénszarvnak lennie?

Steiner kifejezetten tehenek szarvát kérte. Ökör- és bikaszarvat nem használnak. A tehénszarvat az ellési gyűrűkről ismered fel, nehezebb, vastagabb falú és karcsúbb.

Hány szarvra van szükségem?

Hektáronként és permetezésenként négyre. 20 hektárra és két permetezésre ez 160 szarv. A kertben néhány szarv is elég. Alan Johnstone legalább nyolcat ás el együtt.

Mennyi trágyára van szükségem?

Egy liter friss trágyára öt szarvhoz.

Milyen mélyre kell elásni?

30–50 centiméter mélyre, 30–40 centiméter földdel a szarvak fölött, mély termőrétegű, humuszos, pangó víztől mentes talajba.

A nyílás felfelé vagy lefelé néz?

A nyílás kicsit mélyebben van, mint a csúcs, hogy ne gyűljön szivárgó víz a szarvban.

Le kell zárnom a szarvakat?

Nem. Agyagból, hólyagból vagy szurokból készült zárásra nincs szükség.

Árt a fagy a humuszpreparátumnak?

Nem. A fagy hozzátartozik a földben töltött télhez. Csak a nagyon sok hó áztathatja át túlságosan a talajt.

Miről ismerem fel a jó humuszpreparátumot?

Sötétbarna, nedves, puha és formálható, mint a friss gilisztaürülék, és humuszos föld illata van. Ha még trágyaszagú, vagy zöld és nedves, néhány héttel tovább marad a földben.

Hagyhatom a humuszpreparátumot a földben, amíg szükségem lesz rá?

Steiner ezt lehetségesnek tartotta. A gyakorlatban nyáron a giliszták és a gyökerek megtámadják a preparátumot és a szarvakat. A legtöbben húsvét táján kiássák, és tőzegben vagy kókuszrostban tárolják a humuszpreparátumot.

Meddig áll el a humuszpreparátum?

Jól tárolva, golyókká formálva és megszikkasztva a következő évig. Minden évben újra elkészítik.

Hányszor használhatok egy szarvat?

Háromszor-ötször, amíg alig sérült. Ha lepattogzik vagy megreped, lecserélik.

Készíthetek humuszpreparátumot saját tehenek nélkül?

Igen, ha egy gazdaságból hozhatsz friss trágyát. Sok kertész részt vesz egy gazdaság preparátumnapján vagy egy preparátumkörben.

Források

• Rudolf Steiner: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft (Mezőgazdasági kurzus), GA 327, 4. előadás és válaszok a kérdésekre, 5. előadás, 25. és 26. kérdés; Stappung nyomán idézve, 3. fejezet.
• Christian von Wistinghausen, Wolfgang Scheibe, Eckard von Wistinghausen, Uli Johannes König: Anleitung zur Herstellung der biologisch-dynamischen Feldspritz- und Düngerpräparate (Arbeitsheft Nr. 1), Verlag Lebendige Erde, „Hornmist-Präparat (500)”, „Aufbereitung und Lagerung”, „Bedarfsmengen” szakasz.
• Walter Stappung: Die Düngerpräparate Rudolf Steiners. Herstellung und Anwendung, 3. fejezet „Kuhhornmist-Präparat” és 13. fejezet „Reifung und Lagerung der Präparate”; benne Ehrenfried Pfeiffer, Franz Dreidax, Helga Wagner, Uli Hack, Christoph Willer, Peter Blaser, Peter Proctor, Alan Johnstone, Hilde Pfeiffer.
• Pierre és Vincent Masson: Landwirtschaft, Garten- und Weinbau biodynamisch (2015), „Hornmist (500 und 500P)” fejezet.
• Verein für biologisch-dynamische Landwirtschaft (Demeter Schweiz): Präparate. Einführung in die biodynamische Präparatearbeit, „Feldspritzpräparate” és „Zeitbedarf und Kosten für die Präparatearbeit” fejezet.
• Demeter e. V.: Richtlinien Erzeugung und Verarbeitung 2026, II.2.4. fejezet.
• Wikipédia: Biodinamikus gazdálkodás, Rudolf Steiner, Szarvasmarha, Livestock dehorning, Eisenia fetida.